●今朝のサンドイッチは4分割で砥部焼の皿に盛り付けた。中身はサニーレタスと焼豚である。皿の大きさに見合うので井戸枠組みのようにした。味は焼豚が基本で、サニーレタスは生のままでマヨネーズとかは使っていない。マヨネーズは中味の野菜の味付けだけで…
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